精選美味・用心製作每一道料理
厚切豬排鋪上濃郁起士，外酥內嫩，與滑蛋咖哩是最經典的黃金組合。
極致嫩煎菲力，現點現煎鎖住肉汁，托出蛋包的綿密與咖哩的濃醇。
嚴選唐揚雞現裹現炸，淋上特調蜜汁醬，酥脆多汁、一口接一口。
特製日式丼飯醬汁醬燒豚肉，搭配半熟蛋，滑潤蛋黃滲入米飯，層次加乘。
酥炸香嫩雞腿肉裹上蜜汁醬，與溫泉蛋一起拌開，香氣撲鼻、誘人風味。
炙燒菲力搭配九樣精選配菜與當季蔬食，營養均衡、不犧牲美味。
整尾炙燒香魚完整封存原味與營養，配上和風醬汁，清爽不膩口。
祕傳醃漬入味的特製排骨，酥香入味，是最安心的家庭用餐選擇。
お品書き・歐姆蛋咖哩飯／日式丼飯蓋飯／炸物點心／法式甜點與手做飲品
「卷蛋」的名字，來自日式料理裡最考驗手感的一道工序——捲。蛋液下鍋的溫度、手腕翻動的節奏，差一秒就是不同的口感。
我們從新北蘆洲的街角出發，把這份職人手感拆解成任何人都能學會的標準流程；再用每日現熬、融合多層次蔬果與香料的日式咖哩，加上期間限定的起司流心驚喜，做出一碗溫和卻讓人記住的味道。
把職人的手感，
變成可以複製的好味道。
這也是我們開放加盟的原因：好味道值得出現在更多街角，而你不需要十年廚齡，就能把它端上桌。
餐飲人最需要的，不是靈感，而是一套能複製的系統。多數餐飲，死在這裡：
新手也能快速上手，穩定出餐不是夢。
翻桌率高，營收自然高
小店也能做，省人力成本
主打商品清楚，操作不複雜
標準化流程，複製成功率高
我們給你的，不只是一道餐點，而是一套能賺錢的系統
咖哩醬、特製醬汁與醃料統一供應配送，門市免熬煮，品質與成本同時穩定。
從捲蛋手法到尖峰出餐動線，固定比例、固定時間、固定流程，新手快速上手。
開店前實店實作訓練，開幕當週總部派員駐店輔導，不讓你一個人面對開幕日。
協助商圈人流、租金與競品分析，提供店點評估建議，降低選錯點的風險。
開幕活動、社群素材、外送平台上架與季節限定檔期，由總部統一操盤。
加盟金、設備項目逐項列明，不藏隱形費用，投資試算開誠布公。
溫暖木質調的日式店裝、拱型窗景與開放式動線——小坪數也能有高效率出餐，讓顧客願意坐下來，也願意再回來。
想開店但怕失敗、想做副業增加收入、想找可複製品牌——從這裡開始
留下基本資料與預計開店區域
說明制度、費用與雙方期待
店點分析與投資回收試算
實店教育訓練、考核上線
統一店裝規範、設備進場
總部駐店輔導、行銷開跑
| 加盟金 | 面談時提供完整說明 |
|---|---|
| 保證金 | 面談時提供完整說明 |
| 設備與裝修 | 依坪數與店況提供報價 |
| 建議店面坪數 | 小坪數即可營運（1–3 人編制） |
| 建議準備資金 | 面談時提供投資回收試算 |
| 原物料供應 | 核心醬料由總部統一供應 |
※ 完整投資結構與回本試算，將於面談時以實際店點數據提供，不做誇大保證。
可以。所有料理工序皆已標準化——固定比例、固定時間、固定流程，搭配實店訓練與開幕駐店輔導，新手也能快速上手。
不用。卷蛋的模式以 1–3 人即可營運，品項極簡、5 分鐘出餐，大幅降低人力成本與排班壓力。
依商圈與營運狀況不同，面談時我們會以實際店點數據提供回收試算，不做誇大保證。
核心咖哩醬與特製醬料由總部統一供應以確保品質與穩定度，一般耗材可由門市自行採購。
非常歡迎！填寫下方表單後，我們會邀請你到蘆洲門市試吃，並實地了解營運現場。
填寫表單後，加盟部專員將於 3 個工作天內與你聯繫，並提供完整加盟說明資料。
門市據點新北市蘆洲區民族路239號
門市電話(02) 8295-0810
營業時間11:30–15:00、16:00–21:00（每週四公休）
加盟專線0926-063-755
LINE 官方帳號@tsr6715n
Instagram@maki_omu1
Emailjacket1027@gmail.com
